Durante el siglo XIX, los datos más importantes sobre Bercial de Zapardiel los aporta el Díccíonarío Geográfíco Estadístíco Hístóríco de España y sus posesiones de Ultramar realizado por Pascual Madoz 2o, el cual nos indica que Bercial Atenta 80 casas de un solo piso, excepto la del curato, concejo, cárcel, escuela a la que asistían 40 niños de ambos sexos, un pozo muy grande y de buenas aguas para el surtido de los vecinos, iglesia parroquial dedicada a la Asunción de Ntra. Señora, de curato perpetuo en concurso general (..) la población era de 80 vecinos y 298 almas (. .) con una contriubcíón de 10, 895 rs., y 18 maravedises ".

Ya a finales del siglo XIX, Bercial aparece en diversas ocasiones dentro de la documentación emitida por la Asociación General de Ganaderos del Reino o Mesta2l , debido a que mantuvo ciertas disensiones con la dicha organización a consecuencia de la disputa de un cordel dedicado a la traviesa de ganados.

Así, en 1899, encontramos un completo expediente que se extenderá en el tiempo hasta 1925. Dicho expediente parte con un documento de la Asociación General de Ganaderos del Reino, en el cual se indica que "En el boletín oficial de 14 de diciembre de 1897, se anuncia un acuerdo del Ayuntamiento, el coteo general de todas las vías pecuarias, coladas y abrevaderos por hallarse destruidos en su mayor parte los hitos que anteriormente los señalaban, dando principio a la operación a los quince días siguientes después de inserto el presente anuncio en el Boletín Oficial en tres números consecutivos. Madrid, 23 de diciembre de 1897,,22.

Como respuesta a esto, el Ayuntamiento de Bercial de Zapardiel, y en su nombre Don Melitón Serrano y Valencia, secretario del mismo, certifica con fecha 24 de diciembre de 1899, que el acta de amojonamiento de las vías pecuarias de carácter local está dada en los términos siguientes: "...la comisión dio principio al amojonamiento, constituyéndose como la colada que llaman el Tomillar los ciento veinte y cuatro metros de distancia de la calle del Colegio por el camino de (sic), en dirección al medio día esta dicha colada. Y en finca de el Gregorío de Castro Jíménez en la parte Oeste se fijó un coto a mojón como de un metro de altura por seis de circunvalación en frente de este y a los diez metros de anchura se fijo otro con dirección al este en finca de J. Bonilla con las mismas alineaciones. Seguidamente a los cuarenta y seis metros de largo y en las mismas fincas se fijaron otros dos cotos mojones de referidos. Está en un estado un poco pésimo, roto por los lados. "
Posteriormente, en agosto de 1899, se realiza un extracto del Inventario sobre los Boletines de Ventas de Bienes Nacionales para estructurar las servidumbres pecuarias de Bercial de Zapardiel. Señala el Tomo 1, n" 3861 del dicho inventario lo siguiente "'.. Siete prados en dicho término, cuyo pormenor es el siguiente: un prado de segunda calidad, llamado Egido del pueblo que linda por Norte y Este con cordel de ganados, al Sur con el río y al Oeste con la carretera principal; otro prado llamado Baldio del Tejar, que linda por norte con tierras de Gervasío Gíl y carril de las eras; al este y Sur con barreras del Tejar y al Oeste con cordel de ganados, otro prado llamado de la Carrabila, linda por norte con servidumbre de prados particulares, al Este con la Colada, al Sur con la finca de Doña Ana de Santos, Señor Conde de Adanero y otros y al Oeste con prado particular de la Carrabela; otro prado llamado Recorva, que linda al Norte con Camino de Mamblas e tierras de Antonio Garcia y otros de Mamblas, al Este con Tierra de Antonio García y otros, al Sur Castora Guerra, Mariano Pérez y otros, y al Oeste con paso de ganados; otro prado llamado la Bota, que linda al Norte con la Finca de los herederos de Antonio García"...24.

20 Ob. cit. nota 1. Tomo VI, pág, 238.
21 KLEIN, J. La Mesta. Madrid, 1936, pág. 33.
22 AHN, DIVERSOS, Mesta. Legajo 868, vol. 2, expediente 20. 23 AHN, Diversos, Mesta, Legajo 644.
23 AHN. Diversos, Mesta. Legajo 644
24 lbidem.

Tras la comprobación de este Inventario, la Asociación General de Ganaderos del Reino vuelve a dirigirse al Alcalde de Bercial de Zapardiel en los siguientes términos ".. En los anuncios de venta de ¿Bienes Nacionales aparecen como lindero en una finca un cordel25 y como en el acta de deslinde de vías locales no parece hallarse comprendida esta vía, el que suscribe entiende que procede preguntar al alcalde la situación en que se encuentra el referido cordel, para su vista acordar Madrid, 5 de octubre de 1899"26.

Anuncio de trilladora de 1876.

Esta petición por parte de la Asociación General de Ganaderos del Reino, provocará la aparición de un voluminoso expediente en el cual los sucesivos alcaldes efectuarán reclamaciones sobre las actas de deslinde hasta el año 1925.

Este tipo de conflictos entre los ayuntamientos y la Asociación General de Ganaderos del Reino, se remonta al periodo de fundación de la Mesta, pues era una tentación muy fácil para los dueños de las tierras colindantes a estos solitarios caminos, el ampliar con parte de ellos sus posesiones desplazando los mojones.

Durante siglos, la Corona puso a disposición de la Mesta todas las medidas necesarias para limitar las intromisiones de los ayuntamientos, como cae organizaciones como las Ordenes militares dentro de las Cañadas Reales, y a pesar de ello, las reclamaciones se perpetuaran durante periodos de tiempo muy extensos. 25 Ob. cit. nota 20. Pág. 34. En la organización mesteña, además de las cañadas reales, existían diversas ramificaciones y enlaces de menor importancia, conocidos con los nombres de cordeles y veredas. Durante el siglo XVIII, medían, respectivamente, la mitad y la cuarta parte de la anchura de las cañadas reales. 26 AHN, Diversos, Mesta, leg. 868, vol. 2, exped.20